2인분
30분 이내
아무나
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/5소고기민치는 요렇게 300g씩 길쭉길쭉하게 냉동보관해 두세요.
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STEP 2/5전자렌지에 1~2분만 해동해주세요. 육즙이 빠지면 맛이 없으니 살짝만 해동해주세요.
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STEP 3/5올리브오일에 다진마늘로 향을 내고 거기다가 소고기민치를 볶아주세요. 양념은 소금과 후추로만 해주세요.
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STEP 4/5콩나물 혹은 숙주나물을 헹궈주시고, 냄비에다가 콩나물을 담고 다시마, 채썬양파, 다시멸치, 소금 후추, 참기름 한방울 물은 밥 한공기정도만 넣어주세요.
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STEP 5/5양념장은 간장, 꿀, 고춧가루, 깨소금, 참기름, 잔파를 잘라 넣고 잘 섞어주세요. 취향에 맞춰 끼얹어 비벼드세용~
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