2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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5센티
- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/7무는 가늘게 채썰어 소금 약간 넣어 절인 후 물기 꼭 짜서 고춧가루,소금,다진 마늘,참기름 넣고 무쳐 두세요.
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STEP 2/7애호박은 돌려깍아 얇게 채썰고 소금 약간 넣어 절인 후 물기 꼭 짜서 팬에 참기름을 약간 두르고 볶아 두세요.
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STEP 3/7건표고버섯은 미지근한 물에 30분 정도 불려 밑동을 자르고 채썰어 참기름, 소금 약간씩 넣어 볶고,
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STEP 4/7당근도 얇게 채썰어 소금간 약간해서 볶아 두세요.
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STEP 5/7계란지단을 부쳐 얇게 채썰어 두고, 콩나물은 삶아서 소금, 다진 마늘, 참기름 넣고 무쳐 준비하세요.
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STEP 6/7뚝배기 안쪽에 참기름 1큰술을 바르고 밥을 담은 후 센불에서 올려 뚝배기가 달구어지면 약불에서 10분 정도 두어 누룽지를 만들어 주세요.
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STEP 7/7누룽지가 어느 정도 생기면 비빔밥 재료들을 둘러 담고 가운데 약고추장을 올려 내시면 됩니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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김남잉리뷰별점약고추장이뭐에요 ? 그냥 고추장넣어서 만들엇어요 존맛탱쓰2019.10.06 04:37 -
선경아리뷰별점아주 맛있어영 ㅋㅋ2017.04.11 18:52
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