돼지고기 목살 볶음
약간 짭조롬한 돼지고기와 어린잎을 섞어 드시면 정말 좋아요. 예전엔 콩나물을 데쳐서 먹기도 햇는데 그도 좋지만 어린잎채소를 올린것도 아주 좋으네요.
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/5돼지고기는 목살로 했어요. 얇게 슬라이스 해놓은것이 있어서요. 양파, 깻잎모두 채썰고, 대파는 어슷썰어 준비하고 양념은 모두 섞어 두세요.
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STEP 2/5야채는 그냥 두고 섞어둔 양념으로 돼지고기를 조물 조물 양념합니다.
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STEP 3/5예열된 팬에 고기 먼저 볶아줍니다.
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STEP 4/5고기가 바짝 볶아지면 준비해둔 야채를 넣고 살짝만 더 볶아 마무리 합니다.
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STEP 5/5볶은 고기를 접시에 담고 어린잎 채소를 소복하게 올려 주세요.
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