2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/8양파와 파프리카는 채썰어서 준비해주세요.. 보통 국물에 쇠고기를 넣고 끓여서 만드는데 전 고기를 양념에 재워두었다가 만들기로 했어요. 불고기 감은 돌돌 말린채로 팔죠 고기가 붙어있지 않게 뜯어내주세요.
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STEP 2/8고기에 양념장을 반 정도 넣어 조물조물 무쳐주세요.
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STEP 3/8야채를 모두 채썰어서 고기와 함께 무쳐주세요.
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STEP 4/8센불에서 고기가 반쯤 익을 정도로 볶아주세요.
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STEP 5/8물을 넣고 남은 양념장을 모두 넣고 끓여주세요.
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STEP 6/8계란을 풀어주세요.
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STEP 7/8국물에 계란을 붓고 휘젓지 말고 그대로 두세요. 계란이 반쯤익으면 고기와 섞어주세요.
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STEP 8/8소금과 후추을 넣어 간을 맞춰주시면 완성이랍니다. 그릇에 밥을 적당량 넣어주세요
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