도저히 채식을 못하는 저희 가족들이 즐겨먹는 월남쌈 입니다~^^ 돈가스도 먹고 야채를 충분히 먹을 수 있어서 조금만 먹어도 포만감이 느껴지는 저희가족 모두가 좋아하는 돈가스월남쌈 이랍니다. 야채도 듬뿍 먹고 쌀로 만든 월남쌈 때문에 조금만 먹어도 쉽게 포만감이 와서 돈가스만 먹을때 보다 훨씬 칼로리를 줄일 수 있답니다
라이스페이퍼(월남쌈)은 대형마트나 백화점 수입식품 코너에서 구입 가능합니다 동그란 모양의 라이스페이퍼도 있고 잘못사면 냄새가 고약한 것도 있어요 그럴땐 월남삼을 담가 부드럽게 해줄 물에 레몬즙을 한큰술 넣고 섞어 주시면 냄새가 덜하답니다. 월남쌈에는 보통 땅콩소스나 피쉬소스를 많이 찍어 드시는데 돈가스월남쌈에는 깨소스와 돈가스소스를 섞어 만든소스가 제일 잘 어울리고 맛있답니다 깨소스는 위의 소스재료를 넣고 여러분 입맛에 맞게 만들어 보세요 참고로 조금 짭짜름하고 달콤해야 맛있는것 같아요