허니머스터드에 찍어먹는~ ☞팝콘치킨☜
"팝콘치킨"인데용~~~ 앙증맞고.. 귀여운 치킨이랍니당~~ 허니머스터드에 찍어먹으니 환상적이더라구용..ㅎㅎ 넘 표현이 과했나요?? 히히~~ 이쁘게 재활용해서 만든 소품컵에 담으니... 더 맛있었던거 같기도 하고용...^0^
2인분 
60분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 2인분 재료
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- 양념
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- 튀김반죽
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- 허니머스터드
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조리순서
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STEP 1/8먼저 닭가슴살(3쪽)은 우유(1컵)에 30분정도 담근 후 건져 팝콘만한 크기로 썰어주고, 우유에 담가놓으면 닭 특유의 냄새를 조금이나마 제가할 수 있답니다. 닭가슴살 대신 닭안심살이나 닭다리살로 만들어도 좋아용~
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STEP 2/8그리고 카레가루(0.3), 소금, 후춧가루(약간)로 밑간하고,
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STEP 3/8밀가루(2)를 넣고 고루 묻혀지도록 잘 섞고,
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STEP 4/8튀김반죽에 담갔다가 (빵가루+파슬리가루)에 꾹꾹 눌러 묻혀주고, 튀김반죽 재료는.. 맨 위 재료소개에 있어요.
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STEP 5/8이렇게 다 묻히셨나용? 팝콘만하게 작다보니 하나하나 일일이 묻혀주셔야 한답니당~
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STEP 6/8그리고 180℃ 온도 튀김기름에 하나씩 넣고 노릇하게 튀긴 후 건져내세요.
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STEP 7/8찍어먹을 허니머스터드도 만들어주세요~~ 재료는 맨 위에 있답니다.^0^
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STEP 8/8마지막으로 치킨팝콘을 담을 통을 준비하는데요. 저는 다 마신 패트병으로 만들어보았어요~ 만드는법!! - http://blog.naver.com/ymgs1888/30033538956
팝콘치킨 맛보장 레시피
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