고소하고 부드러운 야채 듬뿍 크림스튜
부드럽고 고소한 야채듬뿍 치킨 크림스튜입니다. 좋아하는 야채 듬뿍 넣고 단백질 보충을 위해 고기도 넣고 만들면 입맛 없는 요즘 별식으로, 영양식으로 참 좋은것 같아요. 고소하고 부드러운 크림스튜. 같이 드실래요?
6인분 이상 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/4야채는 먹기좋게 썰어두고 브로콜리는 살짝 데쳐서 준비 하세요. 달군팬에 식용유를 두르고 닭가슴살을 센불에 볶다가 소금과 후추로 간을 해서 마져 볶고 익으면 따로 덜어 둡니다.
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STEP 2/4팬에 큼직하게 썰어둔 감자를 볶아 줍니다. 볶아 주다가 분량을 물을 넣고 감자가 익을때까지 끓여 줍니다. 감자가 익으면 고형스튜를 넣고 잘 풀어 줍니다.
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STEP 3/4고형스튜가 잘 풀리면 준비한 야채와 볶아둔 닭가슴살을 넣어 줍니다. 우유와 생크림을 넣고 모든 재료가 어우러질때까지 끓여 줍니다. 생크림 없이 우유만 넣으셔도 되요. 마지막 간을 보시고 싱거우면 약간의 소금을 넣어 주세요.
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STEP 4/4부드럽고 고소한 야채듬뿍 치킨 크림스튜 완성. 큼직한 야채와 닭가슴살이 어우러져 먹음직 스러워요. 스튜는 빵에 찍어 먹는게 정말 맛있어요. 바게트 빵 같은 빵. 하지만 집에 빵이 없을땐 밥과 함께 카레처럼 먹어도 맛있어요. 고소하고 부드럽고 야채가 듬뿍 들어가 씹는맛도 일품. 스튜는 밥과 비벼서 먹는것 보다 밥과 함께 떠서 먹는게 더 맛있답니다.
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