5인분
60분 이내
초급
재료
- 재료
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큰 것
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- 양파볶음
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조리순서
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STEP 1/8감자는 껍질을 벗겨 대충 적당한 크기로 잘라 전자렌지용 그릇에 담고 물을 약간 부어 14분간 돌려주었더니 파삭하게 잘 익었네요. 참치캔은 체에 받혀 뜨거운 물로 샤워를 해주었구요. 이렇게 모두 함께 담아서
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STEP 2/8감자으깨는 도구로 팍팍 으깨어줍니다.
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STEP 3/8양파는 채썰어서 식용유를 살짝 두르고 양파를 볶다가 양념하고 물을 조금씩 부어가며 타지 않도록 약한 불에서 양파를 부들부들한 상태로 볶아줍니다.
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STEP 4/8대파도 잘게 다져넣고 양파볶음이랑 계란 2개, 소금 1작은술과 후춧가루를 넣어 잘 섞어줍니다.
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STEP 5/8골고루 잘 섞어서
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STEP 6/8둥근 팬에 식용유를 살짝 바르고 감자반죽을 담아줍니다.
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STEP 7/8골고루 담아 윗면을 편평하게 해준 다음
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STEP 8/8피자치즈와 체다치즈를 잘게 잘라서 올리고 200도 오븐에서 치즈가 녹을 정도로만 구워주면 끝.
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