핫포테토 롤샌드위치

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매콤한게 하나만 먹어도 든든! 핫포테토 롤샌드위치

3인분

30분 이내

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재료

식빵
6장 구매
햄
1/2개 구매
감자
4개 구매
메추리알
12개 구매
양파
1/3개 구매
당근
1/5개 구매
오이
1/3개 구매
피망
1/2개 구매

양념

마요네즈
3큰술 구매
머스터드
1큰술 구매
소금
약간 구매
청양고추
2개 구매
마늘
2쪽 구매
칠리소스
1큰술 구매
고추기름
2큰술 구매
꿀
1큰술 구매
참기름
1/2큰술 구매
통깨
약간 구매

노하우

식빵 손질법
식빵 조리법
식빵 보관법
햄 보관법
감자 손질법
감자 조리법
감자 보관법
메추리알 조리법
양파 손질법
양파 보관법
당근 손질법
당근 보관법
오이 손질법
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피망 손질법
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마요네즈 조리법
마요네즈 보관법
소금 조리법
청양고추 보관법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
고추기름 손질법
꿀 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

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STEP 1/8

먼저 감자와 메추리알을 끓는물에 삶아서 익혀주세요.
STEP 2/8

그리고 양파, 당근, 피망, 오이, 햄은 총총 썰어준비해요. 삶은 메추리알도 껍질벗겨 준비해주세요.
STEP 3/8

청양고추와 마늘, 칠리소스, 고추기름, 꿀, 참기름 , 통깨약간, 소금약간을 넣고 섞어서 준비해요
STEP 4/8

삶은감자를 으깨주세요.
STEP 5/8

이제 으깬감자에 야채들을 넣고 마요네즈와 머스터드를 넣고 섞어주세요. 약간 모자란 간은 소금으로 해주세요
STEP 6/8

이제 식빵1장의 끝 가장자리 부분은 자르고 밀대로 앞뒤로 납작하게 눌른 후 스파이시소스를 골고루 발라줘요.
STEP 7/8

그리고 감자샐러드를 끝부분은 약간 남기고 올려주세요.
STEP 8/8

그위로 메추리알을 반으로 잘라서 나란히 올린 후 랩을잡고 김밥말듯이 돌돌 말아주세요

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