초간단 차돌갈비탕 레시피
갈비탕 먹고 싶은데 오래 끓이기는 부담스럽다면
차돌박이로 10분 갈비탕 만들어보세요!!
갈비 대신 얇은 차돌박이나 우삼겹을 넣으면
오래 끓이지 않아도 금방 익어서 바쁜 날에도
뚝딱 만들 수 있어요.
여기에 당면이랑 팽이버섯까지 넉넉하게 넣어주니
한 그릇이 제법 푸짐하더라고요.
대파 송송 썰어 올리고 후추 톡톡!
뜨끈한 국물에 밥까지 푹 말아 먹으면 다른 반찬 필요 없이 든든하게 한 끼 해결할 수 있어요.
2인분 
10분 이내 
아무나 
- 재료계량법안내
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또는 차돌박이
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5대파 한 대는 송송 썰어 줍니다.
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STEP 2/5냄비에 차돌박이를 넣고 볶아 주시다가 간장 1T, 참치액 1T, 굴소스 1T를 넣고 볶아 주세요.
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STEP 3/5고기를 완전히 익혀 물 1.2L를 넣고 끓여 줍니다.
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STEP 4/5중간중간 지저분한 거품은 걷어 가며 끓여 주시다가 부족한 간은 소금으로 맞춰 주세요.
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STEP 5/5마지막에 취향껏 당면과 팽이버섯을 넣어 주신 후 마지막에 대파 후추 넣고 끓여 주시면 완성!!
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