갈비탕, (시간만 충분하다면)초간단 갈비탕
제목처럼 시간만 충분하다면 쉽게 할 수 있는 뜨끈하고 맛있는 갈비탕 입니다.
2인분 
2시간 이상 
초급 쉽고 간단한 집밥 레시피 공유합니다.
조리순서
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STEP 1/11고기는 물에 담가 소주를 휘~ 둘러 3시간이상 담가 핏기를 빼줍니다. 물은 2-3차례 갈아주세요.
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STEP 2/11당면은 물에 불려둡니다.
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STEP 3/11핏기뺀 고기에 물을 넣고 10분정도 끓여 불순물을 빼내어 줍니다.
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STEP 4/11고기는 물로 깨끗이 씻어 준비합니다.
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STEP 5/11육수내기용 양파,대파,무를 준비해줍니다. 저는 다시팩에 대파와 양파를 넣었습니다.
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STEP 6/11고기에 물 9종이컵을 넣고 육수내기용 통대파,통양파, 통무,맛술을 넣어 센불에서 5분정도 끓여줍니다.
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STEP 7/11중불로 바꾸어 30분정도 끓여줍니다.
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STEP 8/11물 3종이컵을 더 넣고 중약불로 바꾸어 1시간30분정도 끓여줍니다.
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STEP 9/11육수내기용 무,파,양파를 거둬내 버리고 면보등을 이용하여 맑은 국물만 남도록합니다.
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STEP 10/11당면,대파,간장,다진마늘,소금을 넣어 당면이 익을때 까지 끓여줍니다. 불은 당면이라 금새 익습니다.
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STEP 11/11그릇에 담아내고 취향에 따라 후추와 파를 추가하여 완성.
- 육수에 넣었던 통무를 먹기좋게 잘라 갈비탕에 넣어주어도 좋아요. 소금은 기호에 맞게 조절해서 넣으세요.
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 갈비탕 레시피는 시간이 걸리지만 맛있게 만들 수 있다는 호평이 많습니다. 고기가 부드럽고 국물이 깊은 맛이 나서 가족들이 좋아한다고 하네요. 다만 양파나 무의 양에 따라 국물이 달 수 있으니 주의가 필요하다는 의견도 있습니다. 요리 초보도 쉽게 만들 수 있는 방법이 상세히 설명되어 있어 만족도가 높습니다.
4.82
리뷰별점
포토 후기(29)
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착한꽃02리뷰별점일주일 사이 두번째 갈비탕입니다. 6살 아들이 너무너무너~무 좋아해서 또 다시 해요. 고기가 정말 부드러워요. 건강한 밥상에 도움이 됩니다. 고맙습니다.2026.09.10 15:10 -
전덕순리뷰별점짧은 시간에 맛있는 갈비탕 만들 수 있어요2026.05.31 18:32 -
나나쫑리뷰별점너..너무 달아요…. ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ아쉬워요2026.03.23 17:48 -
고수연리뷰별점무우가 단 계절에는 양파를 넣지 마세요. 파를 넉넉히 넣으면 굳이 양파는 필요 없어요.2026.03.05 19:16
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