밥도둑 반찬 요리 참치감자조림 레시피

밥도둑 반찬 요리 참치감자조림 레시피

참치 캔 하나와 감자만 있으면 별다른 재료가 필요 없지만

이번에는 냉장고도 살짝 털어 부재료도 담뿍 넣어

조려서 맛을 봤어요.

냉장고까지 털어서 만든 참치 감자 조림 레시피 알려드릴게요.

2인분

15분 이내

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고춧가루
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감자 손질법
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STEP 1/4

감자, 양파, 애호박을 한입크기로 잘라 줘요.
* 길이긴 꽈리고추는 3등분/ 작은 꽈리고추는 2등분 잘라주고,
큰 통마늘은 반 잘라줬어요.
대파는 어슷썰어 주세요.
STEP 2/4

냄비에 물 400ml를 부어 주고, 감자와 애호박을 넣어 주세요.
STEP 3/4

고춧가루, 설탕, 연두는 1.5큰술씩,
고추장, 맛술은 1큰술씩 넣어 주고, 후추는 반큰술 정도 넣고 강불에서 감자가 익을 정도로 끓여 주세요.
* 감자가 작아서 5분 ~ 7분 정도 끓여 줬어요.
연두가 없다면 간장으로 넣어 주세요.
STEP 4/4

감자가 익으면...
대파와, 양파, 꽈리고추를 넣어 주세요.
-> 여기에 참치캔 1캔 전부 넣고 1분간 조려 주면 완성입니다.

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