순두부는 이렇게 드세요! 불 없이 5분, 고소하고 새콤한 순두부들깨냉채
더운 날 불 앞에 오래 서지 않고 간단하게 만들어 먹기 좋은 순두부들깨냉채예요 부드러운 순두부에 아삭한 오이와 맛살 새콤하면서도 고소한 들깨소스를 더하면 입맛 없는 날에도 시원하게 잘 먹을 수 있는 순두부들깨냉채 맛있게 만들어 보세요
3인분 
5분 이내 
아무나 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5순두부 1개
팩의 입구를 잘라낸 뒤
반대쪽 양 모서리도 살짝
잘라 접시에 꺼내
한입 크기로 뚝뚝 잘라주세요
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STEP 2/5오이 1/3개 껍질 쪽 단단한
부분 위주로 가늘게 채썰고
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STEP 3/5맛살은 반으로 잘라
결대로 길게 찢어 준비해요
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STEP 4/5분량의 소스들을
한곳에 담아 잘 섞어요
들깨가루 2큰술, 식초 1큰술
알룰로스 1/2큰술, 진간장 1큰술
참기름 1큰술, 다진마늘 1/3 큰술
소금 1~2꼬집 (선택)
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STEP 5/5순두부 위에 채썬 오이와 맛살을
올리고 들깨소스 모두 부어주면 완성
tip. 순두부에서 수분이 나와
간이 싱거워질 수 있으니 소스는
드시기 직전에 부어주세요
새콤하면서도 고소해 가족 모두
시원하게 즐기기 좋은 순두부들깨냉채
맛있게 만들어 보세요 !
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