토마토 야채스프와 롤 샌드위치

토마토 야채스프와 롤 샌드위치

토마토 야채스프와 샌드위치 입니다

2인분

30분 이내

초급

요리조이

[더보기] 사계절 맛있는 음식 먹고 건강한 하루 되세요

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노하우

방울토마토 손질법
양파 손질법
양파 보관법
애호박 손질법
애호박 조리법
애호박 보관법
피망 손질법
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팽이버섯 손질법
올리브유 조리법
청양고추 보관법
소금 조리법
달걀 조리법
달걀 보관법
사과 손질법
사과 조리법
사과 보관법

조리순서

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STEP 1/10

방울토마토를 깨끗이 씻어 주세요
STEP 2/10

양파를 작게 썰고 애호박은 4등분후 납작하게 썰어주세요 피망은 작게 썰어주세요 팽이버섯은 한번 씻은 후 가위로 작게 잘라 주세요
STEP 3/10

올리브유를 두르고 골고루 볶아줍니다
STEP 4/10

방울토마토를 가위로 작게 썰어 볶은 채소에 넣고 골고루 섞어 끓여줍니다
STEP 5/10

씨를 제거한 청량고추를 작게 썰어 넣고 다진마늘을 넣고 골고루 끓여줍니다
STEP 6/10

소금 세꼬집 바질가루 톡톡톡톡 넣고 골고루 섞어주세요
STEP 7/10

토마토 야채스프 완성입니다
STEP 8/10

달걀은 미리 실온에 꺼내 둡니다
남비에 물을 반정도 넣고 그 위에 찜기를 올려 달걀을 삶아 주세요 10분 후 불을 끄고 잠깐 두었다가 찬물에 담가 열기를 빼고 껍질을 제거합니다
STEP 9/10

빵에 칼집을 넣고 사과 한쪽 슬라이스 치즈 반장 삶은 달걀 조각을 넣어 샌드위치를 완성합니다
STEP 10/10

야채스프와 샌드위치를 같이 먹으니까 한끼 든든합니다

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