초간단 번데기볶음 만드는법 혼술안주 통조림요리

초간단 번데기볶음 만드는법 혼술안주 통조림요리

오늘 저녁은 비가 내렸어요

비 오는 날 혼자서 조용히

술 한 잔 마시고 싶을때

간단하게 먹을 수 있는 안주가 있으면

참 좋습니다.

부담스럽지 않고

맛도 좋고

술안주 만드는데 시간이

많이 걸리지 않는

혼술안주

저는 이럴 때

번데기통조림 하나를 꺼내서

번데기볶음을 만들어 먹습니다.

고소하고 단백질이 듬뿍

들어 있는 번데기에

고춧가루를 넣어서 매콤하게 만들면

그야말로 최고의 혼술안주입니다

번데기볶음 한 접시를

만드는데는 많은 시간이 걸리지 않아요

통조림 요리이기 때문에

익히는데 시간이 많이 걸리지 않고

번데기만 먹는 것보다는

자투리 채소를 넣어서 볶으면

맛도 좋고 영양도 듬뿍인 혼술안주가 되지요

요리시간 10분이면 완성되는

초간단 혼술안주

번데기볶음 통조림요리

함께 만들어 볼까요

2인분

15분 이내

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[더보기] 안녕하세요 푸드인플루언서 네명의 아이와 미식가 남편을 둔 한식조리사입니다. 집에서 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 집밥 소개하려고 해요

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STEP 1/8

마늘은 슬라이스로 편 썰고
대파는 송송 썰어줍니다.
청양고추와 양파 당근도
썰어주세요
대파의 초록 부분을 사용했는데요
흰 부분을 사용하셔도 상관없습니다
자투리 채소를 활용하세요
STEP 2/8

번데기 통조림을 따서
국물을 버려줍니다.
번데기만 사용할 거예요
STEP 3/8

팬에 식용유 2스푼을 넣고
마늘을 넣어서 볶아줍니다.
마늘은 타지 않게 볶습니다.
STEP 4/8

마늘향이 나면 번데기와 양파
당근 청양고추 대파를
넣어줍니다.
STEP 5/8

3분 정도 볶아주세요
STEP 6/8

고춧가루 반스푼을 넣고
살짝 볶아주세요
매운거 못 드시는 분은 청양고추나
고춧가루를
넣지 않아도 됩니다.
STEP 7/8

간을 봅니다
간이 약한 것 같으면
소금을 약간 넣어서 간을 맞추세요
STEP 8/8

혼술안주
번데기볶음이 완성되었어요
접시에 담아주고
통깨를 약간 뿌려주세요
번데기의 고소한 맛과
고춧가루와 청양고추를 넣어서
매콤한 맛이 나는
번데기볶음은
조용하게 혼자 먹기 좋은
혼술안주에요

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