가지 대패목살 볶음

가지 대패목살 볶음

요즘 시장에 가면 통통~하니 너무 맛있어보이는

가지가 눈에 띄더라고요

2인분

20분 이내

초급

알쿡RCOOK

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STEP 1/6

가지와 대파를 손가락 길이 정도로 길게 잘라주세요.
STEP 2/6

양파는 너무 얇지 않게 잘라 주세요.
STEP 3/6

팬에 대패목심, 다진 마늘 (15알 정도 사용) 넣고 볶아주세요.
STEP 4/6

간장 4, 굴 소스 2, 고춧가루 2, 알룰로스 2 넣어주세요.
STEP 5/6

잘라 둔 가지, 대파, 양파 넣어 센 불에 볶아주세요. (청양고추 추가하셔도 좋아요!)
STEP 6/6

참기름 / 통깨 뿌려 마무리 해주면 ~~~

: 청양고추를 추가하면 매콤한 맛을 더할 수 있습니다!

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