다이어트 오이 크림 파스타 NO 밀가루 오이 요리 만드는 법
오늘은 요즘 sns에서 핫한
오이 면으로 만든
크림 파스타 레시피를
올려보겠습니다.
마트에 갔더니
오이가 5개에 천 원이길래
사 와서 요즘 오이 요리를
자주 만들어 먹고 있는데요.
이 요리는 불 쓰지 않고 만들 수 있고
밀가루나 버터가 들어가지 않은 크림이라
디어어터들에게도 추천입니다.
2인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/4오이를 채칼로 길게 채 썰어 소금 0.5T를 넣고 버무려 10분간 절여 줍니다.
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STEP 2/4삶은 달걀 2개를 볼에 넣고 그릭요거트 3T, 올리브오일 1T, 레몬즙 1T, 알룰로스 2T, 다진 마늘 0.5T, 홀그레인 머스타드 1T, 땅콩버터 0.5T를 넣고 으깨서 섞어 줍니다.
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STEP 3/4오이의 물기를 꽉 짜서 크림소스에 넣고 버무려 줍니다.
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STEP 4/4젓가락으로 돌돌 말아 접시 위에 올려주고 소스도 같이 담아주고 오이 조각, 그래노랄 1T, 파슬리가루 뿌려주면 완성!
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