재료는 딱! 두 개인데 맛은 평생 기억될 [소고기무국]
‘무’가 달달하게 올라오며
진가를 제대로 발휘하는 계절이 돌아왔습니다
3인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/6무는 약 1cm 두께로 나박썰기 하여 준비합니다.
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STEP 2/6냄비에 참기름 1T를 두른 뒤 소고기를 볶아줍니다.*소금&후추로 밑간 살짝해주세요
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STEP 3/6소고기가 회색빛을 띄기 시작하면 무를 함께 넣고 살짝 볶아줍니다.
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STEP 4/6물 1.5L와 다시마를 넣고 약 15분 끓여 육수를 우려낸 뒤 다시마는 제거해주세요.
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STEP 5/6분량의 양념장과 큼직하게 썬 대파를 넣어 약 10분 더 은은하게 끓여 무가 투명해질 때까지 끓여주면
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STEP 6/6따끈한 밥 한 공기 말아서 김치 척 얹어 먹으면 일품인 [소고기무국] 완성!
- 오늘도 맛있는 한 끼 하세요~
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