미나리나물 향 좋은 미나리무침

미나리나물 향 좋은 미나리무침

향 좋은 미나리나물 무침 입니다

4인분

10분 이내

아무나

좋아좋아3

[더보기] https://blog.naver.com/achim03

sns

sns

재료검색 장보기 Q&A 노트

미나리 300g

[양념]: 국간장 1T , 깨가루 1/2T , 참기름 두 바퀴 , 소금 두 꼬집

조리순서

전체보기

STEP 1/5

미나리는 잎과 줄기를 분리해서 데쳐도 되는데요
줄기부터 넣고
시간 차 둔 후 잎 넣어도 좋아요
STEP 2/5

초록하게 데쳐 줍니다
40~60초 정도면 되네요
STEP 3/5

재빨리 열기 식히고
흐르는 물로 두 어번 헹궈 줄게요
STEP 4/5

수분 제거하고 먹기좋게 썰어요
국간장, 깨, 참기름 넣고 무쳐 줍니다
STEP 5/5

미나리나물 무침 완성

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.