새우애호박볶음 # 새우 애호박 볶음

새우애호박볶음 # 새우 애호박 볶음

부드러우면서 흐물거리지 않는 아삭한 애호박에 통통한 새우살을 곁들인 밥반찬 입니다

6인분 이상

20분 이내

초급

요리조이

[더보기] 사계절 맛있는 음식 먹고 건강한 하루 되세요

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새우살 7개 , 애호박 1개 , 양파 1/2개 , 대파 적당량 , 올리브유 3T , 다진마늘 1T , 액젓 1.5T , 통깨 1T

조리순서

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STEP 1/9

양파를 작게 썰어 주세요
STEP 2/9

새우살은 한번 씻어서 불순물을 제거합니다
STEP 3/9

대파를 작게 썰어 주세요
STEP 4/9

애호박을 2mm 간격으로 썰어주세요
STEP 5/9

올리브유 3T 두르고 양파와 대파를 약불에 볶아줍니다
STEP 6/9

새우살을 넣어주세요
STEP 7/9

썰어놓은 애호박을 넣고 물 적당량 넣고 쎈불에 호박을 볶아줍니다
STEP 8/9

다진마늘 1T 액젓 1.5T 대파 초록부분을 넣고 골고루 볶아줍니다 간을 보고 개인의 취향대로 액젓 양을 조절해 주세요
STEP 9/9

불을 끄고 통깨를 뿌려줍니다

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