우렁이된장찌개

우렁이된장찌개

구수하고 밥도둑인 우렁이 된장찌개 레시피 알려드릴게요

4인분

30분 이내

아무나

행복한미야미니맘

[더보기] 요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

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우렁아살 200g , 양파 1/2개 , 애호박1/3개 , 감자 1개 , 청양고추 1개 , 대파 1대 , 된장 2큰술 , 고추가루 1/2큰술 , 고추장 1/2큰술 , 마늘 1큰술 , 코인육수 1알 , 물 700ml , 두부 1/2모

조리순서

전체보기

STEP 1/9

감자, 애호박, 두부, 양파는
STEP 2/9

먹기 좋은 크기로 썰어 요.
STEP 3/9

청양고추.대파는 송송송 썰어요
STEP 4/9

냄비에 물 700ml. 코인육수 1알을 넣고 끓여요.
STEP 5/9

끓기 시작하면 된장 2큰술을 풀어 넣고, 고추장 1/2큰술 넣어 깊은 맛을 내요.
STEP 6/9

감자와 양파를 먼저 넣고 5분 정도 끓여요.
STEP 7/9

애호박, 다진 마늘1큰술, 고춧가루1/2큰술 넣고 끓여요.
STEP 8/9

두부, 우렁이.청양고추, 대파를 넣고 3~5분 더 끓이면 완성..!!
STEP 9/9

뚝배기에 담아요.

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