도토리묵 무침

도토리묵 무침

밥반찬으로 도토리묵 만들었어요

3인분

15분 이내

초급

요리조이

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묵 1모 , 오이 1/2개 , 피망 조금 , 당근 조금 , 양파 조금 , 고춧가루 1T , 진간장 2T , 쌀엿 또는 올리고당 2T , 다진마늘 1/2T , 통깨 1T , 참기름 1T

조리순서

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STEP 1/8

도토리묵을 준비합니다
STEP 2/8

도톰하게 썰어주세요
STEP 3/8

야채를 썰어주세요
STEP 4/8

고춧가루 1T 진간장 2T 쌀엿 2T 다진마늘 1/2T 참기름 1T 넣고
STEP 5/8

골고루 섞어주세요
STEP 6/8

야채를 버무려 주세요
STEP 7/8

묵이 부서지지 않도록 가볍게 버무려 주세요
STEP 8/8

통깨를 뿌리고 맛있게 먹어요

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