무청시래기볶음..

무청시래기볶음..

구수하고 고소해서 밥과 잘 어울리는 나물 반찬.

무청시래기볶음 레시피입니다.

4인분

30분 이내

아무나

행복한미야미니맘

[더보기] 요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

재료검색 장보기 Q&A 노트

재료삶은무청시래기 300g계량법안내

국간장
1큰술 구매
마늘
1큰술 구매
코인육수
1알 구매
물
1컵 구매
양파
1/2개 구매
대파
1/2대 구매
된장
1큰술 구매
들기름
3큰술 구매
들깨가루
2큰술 구매

노하우

국간장 조리법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
만개한알 조리법
양파 손질법
양파 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
된장 조리법
들기름 조리법
들기름 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/7

시래기를 먹기 좋은 길이로 자른 후
STEP 2/7

된장 1큰술, 국간장 1큰술. 다진 마늘 1큰술, 들기름 1큰술 넣고 조물조물 무쳐요.
STEP 3/7

팬에 들기름 2큰술을 두르고
양파를 썰어 넣어 먼저 볶아 단맛을 내요.
STEP 4/7

시래기를 넣고 3~4분 볶아요.
STEP 5/7

코인육수 1알. 물1컵 넣고 뚜껑 덮어 약불 에서 10~15분 끓여요.
STEP 6/7

시래기가 부드러워지면
들깨가루 2큰술, 송송 썬 대파, 넣고 2~3분 더 볶아요.
STEP 7/7

들기름 조금 더 넣어 마무리해요.

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

시래기볶음 맛보장 레시피