김 계란국 레시피

김 계란국 레시피

몽근한 계란과 김을 넣어 만든 고소한 김계란국, 넉넉한 2인 기준 레시피입니다

2인분

15분 이내

초급

얌얌쿡

[더보기] 건강하고 맛있게 먹자 : )

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달걀 4 개 , 조미김 3 봉 , 다진 마늘 1 T , 참치 액젓 1 T , 간장 1 T , 참기름 1 T , 통깨 0.5 T , 후추 살짝 , 코인 육슈 1 알

조리순서

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STEP 1/10

물 800ml에 코인 육수 하나 넣고 끓여줍니다
STEP 2/10

그 사이 달걀 4알 풀어서 준비해주세요
STEP 3/10

잘 푼 달걀 위로 조미김 3봉을 찢어서 넣어주세요
구운김을 사용하셔도 되며 구운김을 사용하실 경우 계란물에 소금 한 두꼬집 넣어주세요
STEP 4/10

물이 끓으면 다진 마늘 한 스푼 넣고
STEP 5/10

참치 액젓과 간잔 한 스푼을 넣어줍니다
STEP 6/10

끓는 물 위로 김계란 반죽은 숟가락으로 넣어주세요
STEP 7/10

숟가락으로 띄우듯 올려줘야 냄비 바닥에 달라붙지 않아요
STEP 8/10

김계란 반죽이 뭉쳐지면 잘게 쪼개주세요
STEP 9/10

참기름 한 스푼 넣어 마무리해주고
STEP 10/10

드실 때 통깨와 후추 살짝 뿌려서 드시면 돼요

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