매콤 제육볶음 간단 레시피

매콤 제육볶음 간단 레시피

매콤하게 즐길 수 있는 제육 볶음 간단 레시피

2인분

30분 이내

초급

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제육용 앞다리살 600 g , 대파 1/2 개 , 양파 1/2 개 , 청양고추 1 개

[양념]: 고추장 1.5 T , 고춧가루 3 T , 간장 2 T , 알룰로스 1 T , 맛술 2 T , 다진마늘 1 T , 굴소스 1 T , 후추 톡톡

조리순서

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STEP 1/9

제육용 앞다리살 600g 핏물 제거를 위해 물에 20-30분정도 담가주세요
핏물이 별로 없으면 바로 사용하셔도 돼요
STEP 2/9

준비 된 고기를 익혀주세요
STEP 3/9

그 사이 양파 1/2개, 대파 1/2개, 청양고추 1개를 썰어서 준비해줍니다
STEP 4/9

고기가 어느 정도 익었으면 먹기 좋은 크기로 잘라주세요
STEP 5/9

고추장1.5, 고춧가루3, 간장2, 맛술2, 다진마늘1, 알룰로스 1, 굴소스1, 후추 톡톡 넣고 만든 양념을 넣어주세요
STEP 6/9

그 위로 양파,
STEP 7/9

대파를 넣어줍니다
STEP 8/9

살짝 볶아준뒤 청양고추를 넣어서 마저 볶아주세요
STEP 9/9

통깨를 뿌려 마무리해주시고 접시에 담아주시면 돼요

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