밥한공기 뚝딱 닭갈비 레시피 점심저녁메뉴 닭요리 양념장 소스
매콤하고 너무 맛있는 닭갈비 만들기 해 볼게요.
4인분 
30분 이내 
아무나 
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7너무 맛있는 닭갈비 만들기 해 볼게요.
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STEP 2/7적당한게 썬 닭을 팬에 기름을 살짝만 두르고 볶아 주세요
닭껍질에서 기름이 나오니 너무 많이 넣으시지 말구요
살짝만 넣어서 색이 변할 정도로 볶아 주세요.
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STEP 3/7볼에 물 반컵.간장3T.후추.마늘1t.맛술1T.설탕1t.
고춧가루1T.고추장2T를
넣고 잘 섞어서 만들어 주시면 되세요.
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STEP 4/7요렇게 잘 볶아진 닭에 이제 만들어둔 양념장을 넣고
잘 섞어가면서 볶아 주세요.
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STEP 5/7양념장이 잘 배도록 볶다가
양배추1/4통과 떡볶이떡 1컵.파를 넣고
양배추가 익을 정도로 더 볶아 주세요.
그럼 거의 양념장이 졸여지면서 닭갈비의 완전한 모습으로
점점 변해 간답니다.
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STEP 6/7양념장이 거의 다 졸여지면 마지막으로 부추 한움큼 넣고
불을 꺼 주세요.
부추는 생으로도 먹으니까 잔열로 익혀도 충분하답니다.
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STEP 7/7그럼 맛있는 닭갈비가 정말 맛있게 완성이랍니다.
기호에 따라서 여기에 비엔나 소세지 넣어도 참 맛있어요.
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