코인육수, 사골 없이 10분 완성, 깊고 진한 떡만두국

코인육수, 사골 없이 10분 완성, 깊고 진한 떡만두국

코인육수나 사골을 활요해 떡만둣국을 끓이면 정말 간편하지만! 미쳐 준비하지 못해서 당황하신적 있으신가요? 그럴땐 이 방법으로도 활용해보세요~! 생각보다 간단하지만.. 맛도 정말 끝내주는 떡만둣국 꼭 한번 만들어보세요!

2인분

10분 이내

아무나

아임레시피

[더보기] 요리가 취미! 먹기는 특기!

sns

sns

sns

재료검색 장보기 Q&A 노트

필요한 재료계량법안내

떡국떡
2컵 구매

380g
만두
8~9개 구매
달걀물
구매

달걀 2개 참기름 1작은술 소금 1/3작은술
참기름
1작은술 구매
소금
1/3작은술 구매
국간장
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
참치액
1큰술 구매

다른 액젓도 가능
소금
1/2작은술 구매
다진마늘
1작은술 구매

선택

노하우

만두 조리법
만두 보관법
달걀 조리법
달걀 보관법
참기름 조리법
참기름 보관법
소금 조리법
국간장 조리법
참치액 조리법

동영상 레시피

조리순서

전체보기

STEP 1/6

찬물에 가볍게 헹군
떡국떡 종이컵 2컵 (380g)
물기 제거 후
국간장 1큰술, 참기름 1큰술
넣어 밑간해주세요 (5분)
STEP 2/6

예열한 스텐냄비에 (중불)
참치액 1큰술 넣어
수분이 증발할때 까지
바르르 끓여요
STEP 3/6

추가로 밑간한 떡국떡을
넣어 2~3분간 볶아주세요 (중강불)
STEP 4/6

물 900ml 추가한 뒤
센불에서 팔팔 끓여주세요
물이 끓기 시작하면
STEP 5/6

추가로 만두 8~9개 추가해
한번 더 끓여주세요
한번 더 끓기 시작하면 달걀물,
대파, 다진마늘 1작은술 (선택)
소금 1/3작은술 (간 맞춰주세요)
한소끔 더 끓여내면 완성이에요
STEP 6/6

고명으로 으깬통깨, 김가루,
대파 조금 참기름 1~2작은술
넣어주면 완성이에요

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

#떡만두국 #떡국 #떡국레시피 #설명절만두국

떡만두국 맛보장 레시피