김치 어묵 국수 만드는 법 김치 잔치국수 레시피
오늘은 날씨가 많이 풀렸더라구요.
그런데 또 금요일부턴
다시 추워진다고 해요.
요즘 뜨끈한 국, 찌개도 많이 먹고
또 잔치국수가 당겨서
김치와 어묵 볶아서
달걀지단과 함께 올려서 먹었는데
맛있어서 그 레시피 올려볼게요.
육수는 분말 육수로 간단하게 내고
김치 어묵볶음, 지단만 부쳐주면
금방 만들어 먹을 수 있는
김치 어묵 국수는 쉽게 만들 수 있어요~
2인분 
30분 이내 
초급 
노하우
조리순서
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STEP 1/7잘 익은 김치를 가위로 잘게 잘라 줍니다.
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STEP 2/7대파는 송송 썰고 어묵을 채 썰어 줍니다.
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STEP 3/7달걀 2개를 풀어 소금 약간을 넣고 지단을 부쳐 채 썰어 줍니다.
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STEP 4/7팬에 오일을 두르고 양파를 먼저 볶다가 김치를 넣고 분말 육수 1포, 알룰로스(올리고당) 1T, 진간장 1T, 고춧가루 1T를 넣고 볶아 줍니다.
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STEP 5/7어묵을 넣고 볶다가 참기름 1T, 통깨 약간 넣어주면 김치 어묵볶음 완성!
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STEP 6/7냄비에 물 700ml, 분말 육수 3포(코인 육수 3개), 국간장 1~2T를 넣어 간을 맞춰 줍니다.
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STEP 7/7그릇에 소면을 담고 그 위로 김치 어묵볶음, 지단, 대파를 올리고 육수를 부어주면 완성!
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