소고기 봄동 된장국 만드는 법 봄동 소고기국 레시피
12월부터 2월까지
제일 맛있는 봄동!
마트에 보이길래 사 와서
된장 양념해서 넣고
소고기국 끓여 봤어요.
봄동으로 겉절이나
무침만 만들어 드셨다면
소고기 넣고 푹 끓여
국밥처럼 먹는
봄동 소고기국 레시피
저장해두셨다가 국으로도
만들어 보세요~
2인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/4봄동을 세척한 후에 밑동을 썰어주고 끓는 물에 소금 0.5T를 넣고 2~3분간 데쳐 줍니다.
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STEP 2/4데친 봄동의 물기를 꼭 짜고 썰어준 후에 볼에 넣고 된장 2T, 고춧가루 1T, 다진 마늘 1T, 국간장 2T를 넣고 버무려 줍니다.
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STEP 3/4냄비에 참기름 1T를 두르고 소고기를 넣고 소금, 후추 약간씩 뿌려 볶아준 후에 양념한 봄동을 넣고 물 1L를 부어 줍니다.
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STEP 4/4스틱 육수 2포(코인 육수 2개)를 넣고 10분 정도 더 끓여주고 마지막에 대파 넣어주면 완성!
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