수제햄요리 소세지 야채볶음 레시피

수제햄요리 소세지 야채볶음 레시피

명절에는 가족과 지인과 함께 하는

자리에서 맛있게 먹을 수 있는 반찬도

필요하고 저녁에는 맥주 안주도 필요합니다.

반찬과 술안주가 필요할 것 같다면

수제햄으로

소세지 야채볶음을 준비하면

좋을 것 같아 만들어 보았어요

4인분

30분 이내

초급

포우맘의요리

[더보기] 안녕하세요 푸드인플루언서 네명의 아이와 미식가 남편을 둔 한식조리사입니다. 집에서 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 집밥 소개하려고 해요

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조리순서

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STEP 1/7

파프리카와 피망 양파는
한입 크기로 썰고
통마늘은 편썰어 주세요
STEP 2/7

수제햄을 준비합니다.
델루소 수제햄 선물세트 안에 있는
좋아하는 햄을 썰어주세요
STEP 3/7

궁중팬에 식용유를 두르고
중약불로 마늘을 넣어서 볶아줍니다.
강불에서 볶으면 마늘이 타기 때문에
중약불로 볶으세요
마늘 향이 올라오면 양파를 넣고
함께 볶아줍니다.
STEP 4/7

준비한 햄을 넣은 후 후추를 넣고
볶아주세요
햄이 노릇노릇해질때까지
볶아줍니다.
STEP 5/7

햄이 노릇해지면
파프리카와 피망을 넣고
만들어둔 소스를 넣어주세요
STEP 6/7

재료와 소스를 골고루 섞어줍니다
피망과 파프리카는 오래 볶지 말고
빠르게 볶은 뒤 불을 꺼 주세요
STEP 7/7

접시에 만든 소세지야채볶음을 담아주고
통깨를 살짝 뿌려주세요
소세지야채볶음이 완성되었어요

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