수육 삶는 법 돼지고기 밥솥 수육 레시피 김장철 돼지 앞다리살 촉촉한 수육 요리

수육 삶는 법 돼지고기 밥솥 수육 레시피 김장철 돼지 앞다리살 촉촉한 수육 요리

불 조절할 필요 없이 전기밥솥의 만능찜기능으로

초보자도 쉽게 완성할 수 있는 요리법!

바로 밥솥 수육 만드는 레시피랍니다.

된장으로 잡내를 한번 더 잡아준 다음

양파, 대파, 사과를 넣고 물 없이

육즙이 빠져나가지 않고 부드럽게 완성되는

돼지고기 앞다리살 밥솥 수육을

만들어 보도록 할게요 :)

5인분

60분 이내

아무나

포남댁

[더보기] 집밥을 좋아하는 엄마의 소소한 밥상과 일상을 공유하고 기록합니다 :) 협업 문의 inyoung1017@naver.com

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수육용 앞다리살 2kg , 대파 1개 , 양파 1개 , 사과 1개 , 된장 2T , 월계수잎 3장 , 맛술 1T , 통후추 1t

조리순서

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STEP 1/5

돼지고기 밥솥 수육에 들어갈 야채를
큼직하게 썰어줍니다.
대파와 양파를 썰어주고, 사과도 함께
납작하게 썰어서 준비해요
STEP 2/5

수육용 돼지고기 앞다리살을 준비해서
잡내를 잡기 위해 된장을 골고루
펴서 발라줍니다.
STEP 3/5

밥솥 안쪽에 썰어둔 사과와 양파를 먼저 넣고
그 위에 돼지고기 앞다리살을 넣은 다음
대파와 월계수잎을 올리고
통후추와 함께 맛술을 1T 넣어주세요
STEP 4/5

밥솥 안에 돼지고기를 넣고 뚜껑을 닫은 다음
만능 찜 기능으로 50분간 타임을 맞춰서
취사가 끝나면 이렇게 잘 익은
돼지고기 수육이 된답니다.
STEP 5/5

부들부들하면서도 속살이 잘 익은
돼지고기 앞다리살을 먹기 좋은 크기로
썰어주면 밥솥 수육이 완성이에요^^

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