황태채무침 만드는 법 고추장 북어포 무침 레시피
오늘은 냉동실에 있는
황태채에 고추장 양념 만들어
무침으로 만들어 봤는데요.
그 레시피 올려보겠습니다.
눅눅해지지 않고
양념 쏙 배어 맛있는
황태채무침 만드는 법
지금부터 시작해 볼게요!
2인분 
20분 이내 
초급 
- 황태채 (100g) 두 줌
- [양념]
- 들기름 2스푼 , 고춧가루 2스푼 , 진간장 2스푼 , 고추장 2스푼 , 조청 3스푼 , 다진 마늘 1/2스푼 , 맛술 2스푼 , 참기름 1스푼 , 통깨 1스푼
조리순서
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STEP 1/5냄비에 진간장 2T, 고추장 2T, 조청 3T, 다진 마늘 0.5T, 맛술 2T를 넣고 섞어 끓어오르면 불을 끄고 식혀 줍니다.
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STEP 2/5황태채는 긴 건 반으로 잘라주고 두꺼운 건 찢어서 준비해 줍니다
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STEP 3/5황태채 위로 들기름 2T를 넣고 버무려주고 고운 고춧가루 2T를 넣고 버무려 줍니다.
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STEP 4/5양념이 어느 정도 식으면 참기름 1T, 통깨 1T를 넣고 섞어 양념을 만듭니다.
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STEP 5/5황태채를 넣고 무쳐주면 완성!
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