들기름으로 맛을 낸 두부구이

들기름으로 맛을 낸 두부구이

오늘은 누구나 간단하게 부담없이 만들 수 있는 두부구이를 소개할께요. 만들어 놓으면 밥반찬이나 술안주로도 제격인 것같아 레시피 소개할께요.

2인분

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[더보기] 친정 엄마의 손맛에, 시어머니의 손맛을 더하고, 또 나의 손맛을 더해 가족들의 건강하고 맛있는 밥상을 준비하는 집밥 요리입니다. 많이 놀러 와 주세요~^^

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[주재료]: 두부 1 모 , 들기름 1 큰 술 , 식용유 1 큰 술

[양념장 재료]: 간장 2 큰 술 , 고춧가루 1 큰 술 , 육수 1 큰 술 , 올리고당 1 큰 술 , 후추 1 큰 술 , 매실액 1 큰 술 , 대파 1/3 대 , 통깨 1 큰 술

조리순서

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STEP 1/3

프라이팬이 달구워지면 들기름 1큰 술, 식용유 1큰 술을 넣고 준비해 둔 두부를 노릇하게 구워준다.
중약불
들기름은 타기 쉬우니 불조절을 잘 하세요.
STEP 2/3

볼에 양념장 재료를 넣고 양념장을 만든다.
고추가루1, 간장 2큰 술, 육수 1큰 술, 올리고당 1큰 술, 후추 톡톡, 매실액 1큰 술, 대파, 통깨
STEP 3/3

노릇하게 구운 두부 위에 양념장을 올려주고 통깨를 솔솔 뿌려주면 밥반찬으로도 좋고 소주 한 잔 안주로도 딱이예요~*

: *두부구이는 조리하기 간단하며 들기름을 넣어 구워서 고소합니다.

*들기름은 타기 쉬우니 불조절을 잘 하세요.

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#두부구이 #두부활용요리 #한국가정식반찬