4인분
10분 이내
초급재료
- 콩나물 200g , 연두부 300g , 양파 1/2개 , 쪽파 약간 , 고춧가루 3T , 국간장 1T , 참치액 2T , 다진마늘 1T , 통깨 약간
조리순서
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STEP 1/6남비에 양파와 쪽파를 채썰어 주세요
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STEP 2/6연두부를 남비 위에서 먹기 좋게 썰어 펼쳐주세요
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STEP 3/6콩나물을 깨끗이 씻어서 물기를 빼 연두부 위에 올려주세요
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STEP 4/6고춧가루 3T 국간장 1T 참치액 2T 다진마늘 1T에 물 200ml 넣고 뚜껑을 덮은 다음 7분간 센불에 끓여줍니다
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STEP 5/6뚜껑을 열어 통깨를 뿌리고 수저로 국물을 저어준 다음 접시에 연두부와 콩나물 그리고 국물을 골고루 담아 주세요
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STEP 6/6부드러운 연두부와 아삭한 콩나물을 곁들여 밥반찬으로 먹었어요
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