[붉은요리] 메추리알 밥반찬 스팸 메추리알조림 빨간 메추리알 조림 레시피

[붉은요리] 메추리알 밥반찬 스팸 메추리알조림 빨간 메추리알 조림 레시피

평소 즐겨 먹던 단짠단짠 간장 베이스의 메추리알 조림 대신 빨간 양념 베이스로 만들어 보았어요.

집에 있던 스팸까지 더해 만들어 보았는데 빨간 양념 베이스라 색감도 훨씬 먹음직스럽게 보였던 것 같아요.

3인분

15분 이내

초급

열려라쿡

[더보기] https://blog.naver.com/andyd91 https://sweet-cook.tistory.com/ 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 초간단요리!!

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STEP 1/6

깐 메추리알 250g은 준비해 깨끗한 물에 여러 번 헹궈 준 후 물기를 빼주세요.
스팸 작은 거 1캔(120g)은 먹기 적당한 크기로 썰어주세요.
STEP 2/6

-양념장 만들기-
간장 2스푼, 올리고당 3스푼, 케첩 3스푼, 굴소스 2스푼, 고추장 1스푼을 넣고 잘 섞어주세요.
STEP 3/6

팬에 식용유를 적당량 두르고 메추리알, 스팸 다진 마늘 1스푼을 넣고 중약불에서 볶아주세요.
STEP 4/6

양념장을 모두 넣고 메추리알에 양념이 잘 배도록 잘 섞어가며 졸이듯 볶아주세요.
STEP 5/6

양념장과 재료들일 잘 어우러지면 참기름, 통깨 더해 마무리해 주세요.
STEP 6/6

이렇게 해서 최종 완성이 된 빨간 스팸 메추리알 조림!!

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