4인분
15분 이내
아무나
조리순서
-
STEP 1/5꽈리고추는 꼭지를 떼고 흐르는 물에 씻은 뒤 물기를 빼주세요
크기가 크면 반으로 살짝 잘라주면 양념이 더 잘 배어요
-
STEP 2/5팬에 아무것도 두르지 않고 잔멸치를 먼저 볶아주세요
비린내가 날아가고 바삭해지면 따로 덜어둬요
-
STEP 3/5같은 팬에 식용유를 두르고 꽈리고추를 넣고 센 불에서 빠르게 볶아요
-
STEP 4/5꽈리고추 색이 선명해지면 멸치를 다시 넣고 간장 설탕 올리고당을 넣어 재빨리 섞어주세요
-
STEP 5/5불을 끄고 깨 뿌리면 완성
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,