209.가지밥•3(ft.비빔장) (2025.12.24)
지인이 가을걷이한 여러 가지를 보내주셨네요. 끝물 가지도 있어요. 무농약 식재료라서 더욱 고맙네요.
오늘은 10개 넘는 가지를 몽땅 쓸 요리로 가지밥•3을 시작합니다.
4인분 
60분 이내 
아무나 자연 재료로 간단하게, 맛있게,건강하게
재료
- 재료
-
조리순서
-
STEP 1/5밥하기 20분 전에 쌀을 불려둡니다
-
STEP 2/5손질한 가지를 먹기 좋은 크기로 잘라 볼에 넣고
-
STEP 3/5불린 쌀을 물 뺀 다음 볼에 넣고
-
STEP 4/5돼지안심 잡채용을 볼에 넣어 잘 섞은 다음,찜통에 면포 깔고 밥 재료를 올려 익혀요.
-
STEP 5/5대파를 잘게 썰고 재료를 섞어 비빔장을 만들어 따뜻한 밥과 맛있게 먹어요^^
- *비빔장
대파 3줄기
진간장 3스푼
참치액 1/2스푼
통깨 1스푼
고춧가루 1스푼
참기름 1스푼
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,