스팸 김치찌개 고기 대신 햄으로도 충분한 김치찌개레시피
고기가 없어서가 아니라 일부러 햄으로 김치찌개를 끓였어요.
이상하게 스팸 들어간 김치찌개는 마음이 먼저 편안해져요.
괜히 복잡하게 안 해도 되는 날.
그런 날엔 햄 김치찌개가 딱이에요.
고기 대신 햄이 들어갔으니까 뭔가 하나는 더 넣어주고 싶더라고요.
그래서 두부 한 모, 아주 통 크게. 잘게 말고요 큼직하게 썰어야 합니다.
그래야 숟가락에 김치, 햄, 두부가 같이 딸려 올라오거든요.
이렇게만 해도 찌개가 갑자기 넉넉해져요.
마음도요.
4인분 
30분 이내 
초급 루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.
재료
- 재료
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200g
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노하우
조리순서
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STEP 1/4김치와 두부는 먹기 좋은 크기로 대파는 어슷 썰고 양파는 채 썰어줍니다.
스팸은 흐르는 물에 씻어 기름기를 제거하고 두부랑 비슷한 크기로 잘라주세요.
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STEP 2/4냄비에 들기름 두르고 다진 마늘부터 볶아주세요.
마늘 향이 올라오면 김치를 넣고 김치가 나른해질 때까지 충분히 볶아줍니다.
약 4~5분
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STEP 3/4물 600ml
코인 육수 1알
끓기 시작하면 양파와 대파를 넣고
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STEP 4/4국간장 1T
중불에서 5분 정도 끓여요.
두부와 스팸을 넣고 5분 더 보글보글 끓여주기 마지막으로 간을 보고 부족한 간은 국간장이나 소금으로 맞추어 주면 김치찌개 완성이에요.
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