부추 닭칼국수 멸치육수 면요리 점심 저녁메뉴 보양식
닭고기를 넣어서 영양도 챙기고
개운하고 맛있는 닭칼국수 만들기 해 볼게요.
4인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5국물이 시원하고 맛있는 닭칼국수 만들기
해 볼게요.
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STEP 2/5우선 닭은 원하시는 양만큼 삶아 적당한 크기로
찢거나 썰어서 준비 해 주세요.이렇게 닭을 삶고 닭 삶은 물은 버리지 말아 주세요
육수로 사용할 거랍니다.
닭은 충분히 삶아서 적당한 크기로 잘라서 준비 해
한켠에 두어 주세요.
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STEP 3/5닭은 삶은 닭육수물 500ml에 멸치액젓2T.소금1t.후추.간마늘1t
을 넣어서 간을 맞추어 주세요
싱거우시면 소금을 더해서 간을 맞추어 주세요.
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STEP 4/5육수가 끓는동안 부추도 씻어서 적당한 길이로
썰어서 준비 해 주세요.
그리고 육수가 끓기 시작하면 이제 칼국수 면을 넣어 주세요.
그리고 면이 어느정도 익으면 부추도 넣어 주세요.
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STEP 5/5그리고 그릇에 담을 때 고명으로
닭 준비 한것을 넣어 주세요.
부추 넣을 때 함께 넣고 끓이셔도 되세요.
그럼 맛있는 닭칼국수가 완성이랍니다.
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