황태 미역국 만드는 법 황태 들깨 미역국 레시피

황태 미역국 만드는 법 황태 들깨 미역국 레시피

다음 주엔 날이 더 추워진다죠?

겨울이 일찍 찾아와서 그런지

국물 요리를 더 많이 만들게 되는데,

오늘은 황태, 들깨가루 넣고 끓인

미역국 레시피를 올려볼게요!

그동안은 미역국에

소고기 넣고 많이 끓였는데

이번에 친정엄마께서

황태를 보내주셔서

황태 미역국을 끓여 봤는데,

와 - 시원함이 다르더라구요.

2인분

30분 이내

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깨주부

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STEP 1/5

자른 미역은 10분, 황태채는 5분간 물에 불려 줍니다.
STEP 2/5

불린 황태채의 물기를 짜고 먹기 좋은 크기로 썰어 팬에 들기름 1T 두르고 살짝 볶아 줍니다.
STEP 3/5

물 300ml를 넣고 코인 육수 2개를 넣고 뚜껑을 덮어 10분간 끓여 줍니다.
STEP 4/5

미역의 물기를 짜서 넣고 물 500ml를 넣고 다진 마늘 1T, 국간장 1T, 액젓 1T를 넣어 간을 하고 뚜껑을 덮어 10분간 끓여 줍니다.
STEP 5/5

마지막에 들깨가루 3T를 넣고 섞어주면 완성!

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황태미역국 맛보장 레시피