tv.알토란 황태 미역국
tv.알토란에서 소개한 황태 미역국입니다.레시피양을 줄여 끓여 봤습니다.아침에 끓여 먹고 남은 미역국을 저녁에 다시 끓였더니 더 깊은 맛이 나서 더 맛있었습니다.해장용으로 좋을것 같습니다.
6인분 이상 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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50g
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150g
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6불린미역은 썰어 주세요.황태채는 한입 크기로 썰어 주세요
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STEP 2/6황태채는 마른팬에 넣고 노릇하게 볶아주세요
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STEP 3/6냄비에 들기름과 미역을 넣고 볶다가 황태채를 넣고 볶아주세요
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STEP 4/6쌀뜬물 8컵을 붓고 끓여주세요.
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STEP 5/610~20분 후 멸치액젓.다진마늘.국간장을 넣고 간을 맞춰주세요.(기호에 따라 후추 추가)
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STEP 6/6완성그릇에 담아주세요.
- 마른 미역을 물에 10분 정도 담가 불린 다음 두번 정도 물에 헹군후 사용하세요.
중약불에서 은근하게 오래 끓이면 더 깊은 맛이 우려 납니다.
4.88
리뷰별점
포토 후기(5)
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장미화리뷰별점쌀뜬물이 아닌 뜨물이 아닐까요2일 전 -
sk4639리뷰별점맛잇는데용2025.07.09 15:25 -
인천시민리뷰별점감사합니다2025.04.24 19:00 -
보물상인리뷰별점무난하게 됐습니다2025.01.25 19:28
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