황태미역국 다이어트에 좋고 맛도 좋아~
우리 집은 요즘 다이어트 열풍!!!
남편이 다이어트 시작한 지
4일째네요~
아침은 정상적으로 잘 먹고
점심도 먹습니다
저녁은 바나나 1개와 찐 계란
흰 자만 2개를 먹고
퇴근 후에 운동을 한답니다!!
지금까지 아주 잘 하고 있네요~
저녁을 거의 안 먹는 남편이
안쓰러워서 아침에 좋아하는
음식을 한 가지씩 만들어 줍니다!!!
미역국을 참 좋아하는데
소고기 들어간 미역국 보다
몸에도 좋고 단백질은 풍부하지만
칼로리가 낮은 황태로
진한 미역국을 끓여봅니다!!!
4인분 
60분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/8재료는 아주 간단하죠
미역과 황태, 들기름과, 소금, 국간장만
있으면 아주 맛있고 건강까지 챙길 수 있는 황태 미역국이 완성됩니다
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STEP 2/8불린 미역을 들기름 넉넉히 넣고
5분 정도 볶아 줍니다
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STEP 3/8황태는 물을 넉넉히 넣고 불려주는데요
황태 불린 물을 육수로 이용합니다.
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STEP 4/8불린 황태는 잘라서 준비해주세요
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STEP 5/8잘게 잘라준 황태를 같이 넣고
푹 끓여 주면 됩니다
황태를 들기름에 볶은 것보다
볶지 않고 같이 끓여 주면 국물 맛이 훨씬 좋아요
-
STEP 6/8소금과 국간장으로 간을 하는데요
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STEP 7/8소금을 1수저 넣었다면 국간장은 2수저을 넣습니다
소금 1:국간장 2의 비율로 보시면 됩니다
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STEP 8/8저는 시간이 많이 없어서 30분 정도
끓여 줬는데요
뽀얗고 진하게 끓이시려면 시간을 더 두고 충분히 끓여 주세요~
그럼 황태해장국 끓일 때처럼 뿌연 국물이 됩니다
- 들기름은 성인병을 예방하고 피부미용에도 참 좋다지요
비만과 빈혈, 흰머리 예방에도 효과가 있다고 합니다
맛과 향도 좋은 들기름을 넉넉히 넣고
끓였더니 소고기로 끓인 미역국보다 훨씬
고소하고 맛이 좋아요~
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 황태미역국 레시피는 준비 과정이 간단하면서도 진하고 구수한 국물 맛이 일품이라 많은 사랑을 받고 있습니다. 황태를 들기름에 볶지 않고도 뽀얀 국물이 우러나며 비린내가 없고, 국물의 깊은 맛이 돋보입니다. 가족이나 손님 상에 올리기 좋은 레시피로, 요리 초보자도 쉽게 따라 할 수 있어 만족도가 높습니다.
맛 만족도
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맛있어요94%
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보통이예요5%
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맛없어요1%
난이도
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쉬워요70%
-
보통이예요25%
-
어려워요5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.92
리뷰별점
포토 후기(34)
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junihouse리뷰별점최고의 레시피네요~ 맛잇어요!! 간단하구요!! 감사합니다2025.04.13 18:59 -
씬리뷰별점계량이 않아와서 좀 불편하지만 맛른 있네요2025.03.20 21:25 -
안개나라서원이리뷰별점맛있게 잘끓였어요2025.03.10 18:30 -
고미리뷰별점남편이 너무 맛있다고 하네요 ^^2025.01.10 13:09
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정확한 계량이 없어서 만들어 보지 못하고 있어요.
소금, 다진마늘은 언제 넣는지도 레시피에 없어요.
특히 와이프가 좋아 하내요.
마늘 후추는 넣지 않습니다
향신료와 미역은 그다지
맞지 않다나요
그래도 시도 해봤더니
좀 새로운 미역국 맛이 탄생했네요
레시피 고맙습니다