4인분
20분 이내
초급
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/6삼겹을 구워준후 먹기좋은 크기로 잘라주세요.
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STEP 2/6맛술,후춧가루,소금으로 밑간을 해둔후 20분간 숙성시켜주세요.
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STEP 3/6삼겹살간장덮밥양념장, (진간장3,물5,다진마늘1,굴소스1,맛술2), 편마늘을 넣어서 미리 만들어 주세요.
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STEP 4/6밑간을 해둔 삼겹살을 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주시고, 양념장을 전골팬에 넣고 졸이듯 끊여주세요.
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STEP 5/6쪽파와 통깨를 솔솔 뿌려준후 마무리해주세요.
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STEP 6/6마지막으로 참기름 1스푼을 넣어준후 잘 섞어주세요.
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