4인분
10분 이내
아무나
재료
- 재료
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큰사이즈 또는 파프리카 대체가능
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생략가능
- 양념
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조리순서
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STEP 1/5허브솔트 뿌리고 올리브오일로 코팅해서
냉장고에 1시간 두었던 꽃등심은
앞, 뒤로 딱 3초만 굽굽 할게요
한 김 식혀 먹기좋게 썰어 두어요
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STEP 2/5팬에 슬라이스한 마늘부터 볶볶~~
마늘향이 올라오면
양파넣고 볶볶~~
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STEP 3/5피망, 당근, 홍고추넣고 볶볶~
홍고추 대신 파프리카 사용하면 됩니다
양송이버섯도 넣었어요
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STEP 4/5센불로 볶아
수분 생기지 않도록해요
약하게 소금간 했어요
꽃등심 합체하고
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STEP 5/5굴소스넣고
센불로 볶볶합니다
마무리~~
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