황태국 레시피 황태계란국
날씨가 쌀쌀해지면서 뜨끈한 국물이 자주 생각이 나는데요~
요즘 먹기 좋은 황태국 레시피 알려드리려고 해요
중급 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/9손질황태채 40g에 물을 넣고 10분정도 불려주세요
불린 후에는 먹기 좋은 크기로 잘라주세요
황태채 불린물은 버리지 않고 황태계란국 끓일 때 사용할거예요
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STEP 2/9두부 150g은 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기해주세요
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STEP 3/9계란 1개 풀어주시고 대파 약간 썰어주세요
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STEP 4/9들기름 2큰술 넣고 불린 황태채 넣어 달달 볶아주세요
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STEP 5/9황태채 불린물 300ml, 멸치다시마육수 400ml 넣어주세요
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STEP 6/9끓어오르면 두부 넣어주세요
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STEP 7/9풀어놓은 계란 넣고 저어주세요
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STEP 8/9다진마늘 1큰술, 국간장 1큰술, 참치액 1큰술 넣어 간을 맞춰주세요
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STEP 9/9마지막에 대파, 후추 약간 넣어주세요
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