오이소박이 만들기 오이부추 양념겉절이 오이김치
아삭하고 맛있는 오이소박이 담그기
해 볼게요.
4인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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절일정도의 양 준비
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6부추 오이소박이김치 담그기 해 볼게요.
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STEP 2/6우선 오이는 굵은 소금으로 겉을 문질러 세척해 주세요.
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STEP 3/620-1시간 사이로 오이를 절여 주세요.
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STEP 4/6액젓3T.고춧가루반컵.식초3T.설탕2t.간마늘1T.양파1개.부추1/2단를
섞어서 소를 만들어 주세요.
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STEP 5/6그리고 절여 두었던 오이를 헹구어 물기를 빼고
만들어둔 소를 골고루 넣고 무쳐 주세요.
+칼집 사이에도 소를 넣어 주세요.
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STEP 6/6그럼 익지 않아도 익어도 맛있는
부추 오이소박이김치가 완성이랍니다.
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