몇가지 재료만으로 만드는 참치고추장찌개
장 보는 것도, 요리하는 것도 귀찮을 때 만드는 초간단 참치고추장찌개! 물론 야채 더 추가하면 더 맛있어져요:)
2인분 
20분 이내 
아무나 간단하면서도 맛있는 요리☘️
재료
- 필수 재료
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150g
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- 선택 재료
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100g
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- 필수 양념
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- 선택 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/7야채를 손질해 적당한 크기로 썰어주세요.
+) 양파, 버섯, 감자 등을 추가해도 좋습니다.
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STEP 2/7참치와 야채들을 먼저 넣어주세요.
+) 참치는 기름까지 모두 넣어야 맛있어요!
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STEP 3/7양념재료를 넣어주세요.
고추장 2T, 다진마늘 1T, 국간장 1T, 맛술 1T, 참치액젓 1T, 고춧가루 1T, 다시다 0.5T, 설탕 0.5T
+) 좀 더 달달해지는 것이 좋다면 설탕을 추가해주세요 (양파를 넣었다면 설탕은 빼는 것도 좋아요)
+) 집에서 사용하는 고추장, 고춧가루는 맵기에 따라 조절해주세요.
+) 위에서 소개한 선택 재료는 넣지 않아도 기본 맛은 충분히 납니다!
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STEP 4/7물 400ml를 넣고 양념을 잘 풀어주세요.
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STEP 5/7야채들이 익을 때까지 보글보글 끓여주세요.
+) 한 번 끓어올랐다면 이 때 두부를 넣어주세요.
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STEP 6/7마지막에 대파를 넣고 조금만 끓여주세요.
+) 이 때 고추를 넣어도 됩니다. (맵기 조절 필요)
+) 맛을 보고 간이 부족하다면 국간장, 소금으로 조절해주셔도 됩니다.
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STEP 7/7완성!!
- - 참치는 기름까지 넣어줘야 맛이 좋아요.
- 간은 기본 양념들로도 충분하지만 부족하다면 마지막에 국간장, 소금으로 조절해주세요.
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