고사리 파스타

고사리 파스타

차례상에 올리고 볶지 않고 남은 고사리가 있다면 이렇게 만들어 드세요.~

양념 한 고사리라면 가볍게 간 하셔서 드시길 바랍니다.

1인분

20분 이내

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노하우

스파게티면 조리법
고사리 손질법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
들기름 조리법
들기름 보관법
아보카도 손질법
아보카도 보관법
전복 손질법
전복 조리법
국간장 조리법
참치액 조리법

조리순서

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STEP 1/4

스파게티는 삶는 시간보다 2분 먼저 건져 내려 들기름 1T 넣고 섞어 놓으세요.
대파, 마늘은 작게 다져주세요.
STEP 2/4

팬에 아보카도오일 두르고 파, 마늘 볶다가 고사리 넣고 볶아주세요.
STEP 3/4

양념(국간장 1T, 참치액젓 1T) 넣고 면과 면수(2T) 넣고
STEP 4/4

들깨가루 2T, 들기름 4T 넣어 잘 섞어서 대파도 곁들여 맛있게 드세요.
(저는 전복 구워서 토핑 했어요.)

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