미트볼 만들기 닭가슴살 중식풍 완자 조림
오늘 소개할 요리는 단백질 함량이 높아 건강에 좋은 닭가슴살을 이용한 중식풍 완자 조림 만들기인데요
2인분 
30분 이내 
중급 
재료
- 재료
-
조리순서
-
STEP 1/5
-
STEP 2/5손질한 닭가슴살을 믹서기에 넣어주시고 를 넣고 곱게 갈아주세요 다 만들어진 완자는 냉장고에서 잠시 안정을 찾을 수 있도록 휴식시간을 주도록 하겠습니다 그동안 물을 팔팔 끓여주세요손질한 닭가슴살, 소금 1t, 참기름 1T, 후추 1t, 전분물 2T
-
STEP 3/5고추장 2T, 올리고당 2T, 물 6T, 국간장 1t, 후추 1t를 넣고 저어준 뒤 너무 끓이지 말고 옆에 빼어놔 주세요고추장 2T, 올리고당 2T, 물 6T, 국간장 1t, 후추 1t약불
-
STEP 4/5휴식시간을 충분히 가진 미트볼을 가져올게요끓는 물에 숟가락과 손을 준비해서 완자 모양을 잡아가면서 삶아주시면 됩니다! 떠오르면 익은 거니까 체에 밭쳐주시고 찬물에 담가주세요완자냄비 , 스덴 볼강불
-
STEP 5/5잘 식은 미트볼을 물기가 잘빠지도록 체에 밭쳐주세요 만들어 놓은 소스를 한 번 끓여주시고 닭가슴살 미트볼을 넣고 볶아주시면 완성입니다
미트볼 맛보장 레시피
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,