팽이버섯 오믈렛으로 팽이버섯의 식감 제대로 느껴봐요.
팽이버섯의 식감이 생각이 난다면?
팽이버섯의 맛있음을 제대로 느끼고 싶다면?
팽이버섯 오믈렛 어떠신가요?
팽이버섯 오믈렛으로 팽이버섯의
식감도 맛보며 오믈렛요리로
맛난 시간 함께해요.
3인분 
90분 이내 
초급 
조리순서
-
STEP 1/8팽이버섯 끝을 잘라주고 야채전용세제에 흐르는 물에 깨끗이 세척해주세요.
(식초물에 잠깐 담가주어도 좋아요)
-
STEP 2/8달걀 3개를 풀어주고 다진 파와 함께 섞어주세요.
-
STEP 3/8예열된 후라이팬에 오일을 둘러주세요.
-
STEP 4/8팽이버섯을 갈라주어 예열된 후라이팬에 동그랗고 최대한 넓고 고르게 펼쳐 놓아주세요.
-
STEP 5/8푼 달걀을 후라이팬 모양 테투리에 맞추어서 고르게 둘러주세요.
-
STEP 6/8달걀이 익어가기 시작하면 토마토 소스를 'O' 모양으로 둘러주세요.
-
STEP 7/8토마토 소스를 둘른 'O'모양에 따라 모짜렐라 치즈를 둘러주세요.
-
STEP 8/8약불에 3분이상 익혀주어 모짜렐라 치즈가 모두 녹을 수 있도록 해주세요.
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,